大変、お待たせいたしました。
試行錯誤を重ね、やっと、「草津味とうじうどん会席プラン」が出来ました。
今や話題の草津味とうじうどん。和会席膳料理で、鍋物または陶板焼きの替わりに「草津味とうじうどん」をお出しいたします。宿泊料金は、スタンダードプランと同じ料金と致しました。
【健康にとても良いうどんです】
草津味とうじうどんとは、熊笹パウダーを練り込んだうどんです。
熊笹はどこにでもありますが、標高1200mの高原で採れた草津温泉の熊笹は栄養価も高く、パウダー状にするのに、とても適しております。熊笹は、ビタミンC.K.B1.B2、カルシウムが多く含まれ、糖尿病、高血圧、口内炎、便秘、胃腸などに良いと言われ、血液の弱アルカリ性化が期待できるとも言われております。
【草津味とうじうどんの名前の由来】
かつて、長野県や草津温泉周辺では、囲炉裏でグツグツ煮込んだ出し汁と具の入ったお鍋に、籠に入れたうどんを投じて温め、お客様に振る舞ったという風習がありました。そこで「とうじうどん」と名付けられました。そして、草津温泉の独特の味、草津だから「草」を使った料理、熊笹を練り込んだうどん、「草津味とうじうどん」が生まれました。
【マスコミなどでも話題沸騰中!】
2010年11月15日 NHKここはふるさと旅するラジオ出演
2010年11月29日 VISIT JAPAN トラベルマート2010
「とうじうどん」の紹介
2010年12月20日 NHK ゆうどきネットワーク 出演
2011年 2月 4日 群馬テレビ 鶴太郎のぐんま一番 出演
2011年 2月15日 群馬テレビ ニュースジャスト930 出演
2011年 2月26日 テレビ東京系列 土曜スペシャル 放送予定
その他、新聞などにも度々、取り上げられております。
是非、皆様のお申し込みを心よりお待ち申し上げております。
ご予約は、こちらからどうぞ!
http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/k-skyland/plan/81141
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草津スカイランドホテル・栖風亭(せいふうてい)