草津味知体験 摘み草料理教室のご案内

4102d479 摘み草
この夏、とってもエコで体に良いイベントのご案内です♪
群馬デスティネーションキャンペーン
わくわく体験の一環として行われます。

草津温泉には、たくさんの山野草がありますが、
これって食べられる草もあるってご存知ですか?
都会でも、いろんなところに生えている草。
種類によっては、とても美味しく食べられるものもあるのです。
しかも、滋養たっぷりで薬効豊かな草もあります。

これは是非、知っておくべきです。
会場は当館、草津スカイランドホテルで行います。

草津味知体験
山野草に詳しい専門家を招き、摘み草料理ワークショップを開催。

・日 時  
 7月1日~9月30日の間で予約により開催。約4時間
・料 金   1名6,000円。最小催行人数4名。
・予約受付 浅間・吾妻エコツーリズム協会
        0279-97-1216
        http://ecotourism.or.jp/ (只今、作成中)
・会 場   草津スカイランドホテル
・講 師   赤木道紘先生
        ネイチャー赤木の火水風人
        http://ecotourism.or.jp/akagi/
        ネイチャー赤木ブログ「樹の声が聞こえる」
        http://d.hatena.ne.jp/akagi39/

a72e4eda 摘み草 材料
空気の美味しい草津高原で採れた山野草を調理します。

05297d65 摘み草料理実習
採れたての摘み草を天ぷらなどで調理します。

cd032d3b 摘み草の天ぷら
摘み草料理の出来上がりです。
是非、ご賞味ください。



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草津スカイランドホテル・栖風亭(せいふうてい)

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