タグ: 和洋折衷料理コース

当館でお出ししている橋本久信シェフ監修の 和洋折衷料理コースは、少しずつ内容が変わっております。 只...

当館のホームページを作成して頂いている方と、 橋本シェフによる配置と盛り付けテクニックにより、 食事...

和洋折衷コース料理、前菜の一例です。 和食とフランス料理の絶妙な組み合わせによるお料理となっておりま...

スープ 青豆のポタージュ 前菜、お刺身、酢の物をお召し上がりになられた後、 順番でお出しさせて頂く、...

只今休館中ですが、お客様にお出しするお料理について、 スタッフの皆で試食会を行いました。 なかなか、...