草津の木々も深い緑に色づき、 初夏の爽やかな風が心地よく感じられる季節となってまいりました。 高原の...
初夏に味わう涼やかな一皿「メバルの唐揚げ・香味野菜添え」
草津温泉も、吹き抜ける風に心地よい初夏の気配を感じる季節となりました。 新緑がまぶしく、木々の葉を渡...
塩麹が引き出す甘海老の旨み。前菜料理の一部変更のお知らせ
草津温泉も、さわやかな風が吹き抜け、新緑が美しい季節となってまいりました。 いつも草津スカイランドホ...
初夏の食卓に若草色の彩り、枝豆のポタージュスープが登場
皆様、こんにちは。 草津スカイランドホテルでございます。 草津温泉も少しずつ新緑がまぶしい季節となり...
新緑と花に包まれる草津温泉｜ゴールデンウィークの御礼と5月休館日のお知らせ
🌿 ゴールデンウィークの御礼 ゴールデンウィークも、あっという間に最終日を迎えました。 連休中は、た...
蓋を開けた瞬間、春の海の香り。蛤の茶碗蒸し・青さ銀餡掛け
🌸 春の訪れを感じる新メニューのご紹介 草津温泉も少しずつ春の気配を感じる季節となりました。 しかし...
春の新作デザート誕生「苺のデグリネゾン ～お花畑～」
🍓 春の新作デザート誕生「苺のデグリネゾン ～お花畑～」 日に日に暖かくなり、草津温泉でも春の訪れを...
シェフこだわりの春の前菜。上州牛と旬の鰆で味わう季節のひと皿
🌸 春の訪れを感じる前菜が一部新しくなりました 皆さま、こんにちは。 草津の山々にも、少しずつ春の気...
草津の春を味わう新作料理 サヨリと若竹の天麩羅
🌸 春の訪れを告げる新作料理のご紹介 皆様、こんにちは。 草津温泉も少しずつ寒さが和らぎ、 春の気配...
冬の草津で味わう至福の一杯 カリフラワーのポタージュ
❄ 冬の草津温泉で、ほっとする一杯を 2月下旬の草津温泉は、段々と春らしくなって参りましたが、 まだ...