カテゴリー: グルメ

只今、草津温泉ならではの地産地消をテーマとした、草津味料理を考案中です。料理メニューって、何だか知ら...

当館のすぐ前にあるソネット草津というリゾートマンションがございます。その中に「たに咲」というレストラ...

現在の上州牛ステーキは柔らかくて、とても美味しいとお客様に大好評を頂いております。しかし、さらに美味...

こちら、５種類の焼酎の中から３点を飲み比べていただけるセットを企画してみました。わんこ（麦）　　　す...

地元で採れる山菜や山野草、ハーブを使った料理を　　　　　　「草津味（くさつみ）料理」　　　　　　　　...

誰もが目にする、道端に生える草花。えーっ！こんなのが、食べられるんだ！驚きの連続です。昨日、北軽井沢...

当館のお庭で、山椒の木があります。食材として使うには、丁度いい頃合になりましたので、葉を切り取りまし...

こしあぶらの木は冷涼な峰地などを好み、自生地も限定されることや、２０メートルほどの高木になることから...

パイナップル、キウイ、みかん、さくらんぼ‥‥どこが、ご当地スイーツだって？？？奥にある白い物、こちら...

こちら、乾燥わらびです。板長が手間ひまかけて、下ごしらえをして、とっても、美味しく召し上がって頂ける...